炒股配资app 一润肺、二止咳、三抗病毒,它被称为“菌中之冠”,是秋季滋补佳品,您了解多
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不过,可能因为家族里人数的众多的缘故,罗恩有一项技术是当之无愧的王者,不愧“韦斯莱是我们的王”称号,那就是吐槽能力。罗恩可以说是霍格沃茨的吐槽王!
银耳,亦名白耳子、白木耳、雪耳,是传统的食用菌,柔软洁白,半透明,富有弹性,很多朋友非常喜欢吃银耳,因为银耳是“菌中之冠”,银耳中含有蛋白质、多种氨基酸和维生素、矿物质,银耳的蛋白质中含有17种氨基酸。经常食用可以起到润肺止咳、抗衰老、滋阴润燥、抗病毒、提高免疫功能等作用。
银耳的营养我们大致了解了,其实银耳的做法也是多种多样,比如这次我分享给大家一道“凉拌双耳”的做法,此菜酸爽开胃,做法也特别简单,两者搭配使其营养更加均衡。喜欢这道菜的朋友们,就一起来看看具体怎么做的吧。
所需食材:银耳四分之一朵大约10克(未泡发)、木耳泡发好的木耳170g、蒜五瓣、香菜一颗、生抽两勺、醋三勺、芝麻酱半勺、花椒油少许、盐适量。
【凉拌双耳的做法步骤】
步骤1泡发好的银耳和木耳撕成合适的小块,锅中烧水,水开下去银耳和木耳,焯至断生,大概五分钟左右。
步骤2焯水期间调个料汁,碗里倒入半勺芝麻酱。倒入两勺生抽和三勺醋,用筷子搅拌匀,主要是搅拌开芝麻酱。
步骤3倒入适量的盐。
步骤4倒入蒜末、少许的花椒油和香菜碎拌匀。
步骤5焯好的银耳和木耳过凉水,然后沥干水分倒入盆里,再把调好的料汁倒进去搅拌均匀装盘即可。
步骤6凉拌双耳就做好了。这道凉菜,我特意加了稍多的醋,没胃口的时候,来一盘,超级开胃。
以上内容就是我分享给大家的“凉拌双耳”的做法,点点儿美食每天分享给大家不同美食的做法和技巧炒股配资app,如果大家有什么好的建议可以下方评论留言,喜欢的朋友可以点赞、转发和收藏,感谢您的关注和支持。
凉拌双耳木耳芝麻酱菌中之冠银耳发布于:江苏省声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。热点资讯
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